3岁小孩喜欢吃的家常菜一：糖醋排骨

用料

猪小排 1000克、醋 50毫升、料酒 15毫升、酱油 15毫升、葱 1根、姜 半块、干辣椒 2个、八角 2粒、花椒 20粒、白糖 20克

做法

1、排骨、葱段、姜片放入锅中，加清水煮开后，撇去浮沫

2、放入花椒大料干辣椒，煮至筷子能扎透，将排骨捞出

3、煮排骨时，将醋、酱油、料酒、糖混合调匀成调料汁

4、炒锅烧热，倒入调料汁

5、待调料汁沸腾，倒入排骨，翻炒均匀

6、倒入半碗煮排骨的汤，使汤汁完全没过排骨

7、大火煮沸后调至小火炖煮

一般小孩最喜欢吃的是西红柿炒鸡蛋，土豆丝，胡肉丝炒胡罗卜，南瓜，还有豆腐脑蛋。还有些喜欢吃火腿肠炒肉丝，火腿肠炒黄瓜。反正偏甜的菜。这些营养价值高，既能让小孩多吃点饭。也能补充营养。还能够补钙。对小孩子健康成长是有很大的帮助。