一、60岁寿宴菜谱？

六个凉菜:酱牛肉，白斩鸡，凉拌海蛰，开心果，五香鸡爪，醉枣；

十二道热菜:蒜蓉蒸虾，红烧鳝鱼，姜葱梭子蟹，笋干老鸭，干菜扣肉，四喜丸子，清蒸鲈鱼，红烧肘子，百合西芹，蒜泥西兰花，红烧羊肉，酸菜肚片

一道点心:青圆子或生煎包

一道水果:时令水果拼盘

一份主食:长寿面

迀十岁寿宴，应该有一个生日蛋糕。蛋糕上有六亇蜡烛。表示六十岁生曰的意思。菜应该有鱼，青蒸或者家熬都可以。还可以跟据喜好点吃素菜或者肉菜等。最好要上一碗长寿面，寓意老人长寿的意思。最后大家唱一首生祝福歌，让老人高高兴兴地度过一个生日。

二、请问六十大寿都点什么菜合适？

做成寿桃样的包子要点一个，给爸爸准备一个生日蛋糕，卤水拼盘等，参加寿宴的肯定有很多爸爸的朋友，年纪都不小了，照顾一下他们，点一些清淡的，别太刺激的菜，年轻人这边倒是不用担心这些.。蟹、鱿鱼、卤水拼盘、寿桃包子、 长寿面、腰果、腰花 、鳝鱼、什锦、清蒸鱼 、 白果鸡汤等。再给爸爸整点什么花样作作秀。

上面是我自己答得，我还给你找了一些：

一定要有道甜品汤类，可以是莲子百合汤，也可以是白果淮山汤。吃了甜甜蜜蜜的，取个好兆头。然后海鲜可以有两道左右，鱼可以清蒸或红烧。因为有鱼有肉，显得样式丰富。虾可以，对于老人来说，蛋白质丰富的虾相对不会太油腻。小孩子也可以多吃点。青菜是必须的，喜欢芥蓝炒鲜鱿或者牛肉都可以，因为冬季多吃点芥蓝对身体好。西兰花也不错，现在当季，比较可口。可以炒腊肉或直接炒猪肉。喜欢菌菇类的话，香菇炖猪脚加花生也不错。香菇炒鸡肉也可以。还有，可以炸点鸡翅，小孩子喜欢点。炸点芋丸点心也可以，如果喜欢甜食，还可以来点拔丝番薯。对于汤类，可以有2~3道，玉米胡萝卜煲猪骨头汤，大部分人都喜欢，还有莲藕汤，清淡点可以来点青菜煮肉丸汤，想滋补的话，可以炖点清补类鸡汤。喜欢有点辣的可以猪肚汤。如果还想吃点好吃的。可以做酸甜排骨，红烧排骨，菠萝排骨。最后根据老人家喜欢的菜，再做几道他喜欢的就可以了。

三、生日宴的菜谱

生日宴可以做这些菜：红烧狮子头、鱼香肉丝、抱蛋煎饺、蒜蓉粉丝蒸虾、蟹黄豆腐

1、红烧狮子头 ，也叫四喜丸子，是一道淮扬名菜。将有肥有瘦的肉配上荸荠，香菇等材料，做成丸子，先炸后煮，出锅后扑鼻的香味，光闻起来就引动食欲，醇香味浓的肉块与汁液，超级美味。狮子头要柔软好吃，肉最好自己剁， 而且要肥瘦相间的，瘦肉比肥肉稍微多一点。

2、鱼香肉丝是一道传统名菜，以鱼香味调味而得名，属于川菜。相传灵感来自泡椒肉丝，民国年间则是由四川籍厨师创制而成。鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香味，是四川菜肴主要传统味型之一。成菜：色泽棕红，咸鲜酸甜兼备，葱姜蒜香浓郁，其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中。

3、抱蛋煎饺的主要食材猪肉、面粉。配料根据个人口味适量添加。韭菜肉馅的煎饺，口感鲜美。制作工艺简单。制作材料：韭菜肉馅300克、面粉200克、鸡蛋2个、食用油适量、食盐少许、黑芝麻、葱花、红椒粒。

4、蒜蓉粉丝蒸虾是一道美食，主要材料有鲜虾，辅料有粉丝、姜末、蒜子、香葱等。这是一道清淡鲜香的菜,粉丝吸收了虾的鲜,更加美味。用蒸的适合夏天吃。

5、蟹黄豆腐也称为蟹黄烧豆腐、蟹黄豆腐煲，是一道特色京菜。江浙菜、淮扬菜等菜系里也有这道菜。蟹黄豆腐原本用蟹黄、豆腐等食材制成。后因蟹黄成本高、取制复杂，常用咸蛋代替。成菜后，豆腐白嫩、蟹肉黄香，咸中带鲜，香鲜可口，别具风味。

四、生日菜单推荐20个家常菜，生日宴菜谱有哪些？

提起生日菜单推荐20个家常菜，大家都知道，有人问生日宴菜谱有哪些？，另外，还有人想问过生日都做什么菜，你知道这是怎么回事？其实小孩生日宴推荐12个家常菜，下面就一起来看看生日宴菜谱有哪些？，希望能够帮助到大家！

生日菜单推荐20个家常菜 1、生日宴菜谱有哪些？ 生日宴会菜谱推荐：白灼虾、豆豉蒸鲈鱼、红烧牛肉、香辣猪蹄。过生日11道菜最吉利。

生日宴会菜谱推荐：白灼虾食材准备：基围虾克、红辣椒丝25克、生抽50克、芝麻油5克、精盐5克、姜块10块、葱条10克、花生油5克制作步骤：家庭请客必备20道一菜。

1、将鲜虾洗净，辣椒丝放在味碟上。

小孩生日宴推荐12个家常菜 2、用旺火热油，浇在辣椒丝上，再加入生抽、麻油、葱丝、姜末、盐拌匀。

3、用旺火把清水烧开，下入鲜虾淖至熟捞起，控去水分上盘便可，跟味碟上桌。注意事项：灼，是将物料投入沸汤或沸水中烹熟。没有汁，也不加荧，主要是物料的原味。灼的时间一定要短，火候一定要猛，而且物料一定要新鲜。最热门的20种家常菜。

生日宴会菜谱推荐：豆豉蒸鲈鱼鲈鱼最鲜美肥嫩，被视为鱼中珍品，肉质洁白肥嫩，无刺无腥。豆豉作为家常调味品，适合烹饪鱼肉时解腥调味。鲈鱼豆豉搭配，更显酱香酯香的独特浓香味。主料：鲈鱼、豆豉。

红椒、葱、姜、食盐、生抽、料酒、香油。

1、将鱼头、鱼尾切下，去掉鱼的，清洗干。在鱼身子的背部用刀切成约1cm左右宽的块，切连刀，在鱼肚子处不要切断。撒上适量的盐、葱、姜、料酒、生抽腌制15分钟。

2、鱼头鱼尾鱼身都码在盘子里，撒一豆豉上蒸锅蒸8分钟，关火后再虚蒸5分钟，鱼蒸好出锅，将小葱、红甜椒撒在鱼上面，**热油淋上即可。生日宴会菜谱推荐：鸡肉炖蘑菇材料;鸡腿，榛蘑。调料;油。生日菜单推荐20个菜图片。

葱姜，花椒大料粉，老抽，盐，味精。

2、过生日都做什么菜 生日宴，做些比较常见的家常菜，做起来也不难，基本可以说1小时就可以搞定的六菜一汤了。六菜分别是蒜蓉黄瓜拌水煮蛋、清炒菌菇、凉拌蒜蓉西兰花、酒花生、土豆炒牛肉、青椒炒豆皮，一汤是鲫鱼豆腐汤，如果说它们的**共同点就是口味比较清淡些。适合生日做的六个菜。

**道：蒜蓉黄瓜拌水煮蛋

这道菜比较爽口，把黄瓜切片铺在盘子里，摆上切成块并煮好的鸡蛋，浇上蒜蓉汁就好了，十分简单，但也很好吃的一道凉拌菜。

第二道：清炒菌菇

这道菜比较清淡，但也很下饭，可以搭配馒头一起食用的。生日家常菜一桌菜谱。

第三道：凉拌蒜蓉西兰花

西兰花富含***，个人很喜欢，做法简单，摆上桌后也很漂亮，这道菜没有过多的调味料，没有任何的味精和鸡精味道也很美味。

第四道：酒花生

酒花生，嚼着脆脆的，香香的，是一道很不错的下酒小菜，平时解馋当做零食食用，也是不错的选择。16道漂亮家宴菜。

第五道：土豆炒牛肉

超级下饭的一道菜，只需把牛肉提前在铸铁锅中炖烂，捞出部分牛肉和土豆、胡萝卜、青椒一起翻炒，**加入盐调味即可完成。

第：青椒炒豆皮儿童生日宴菜谱12个菜。

很清淡的一道菜，也是比较下饭的，做法再简单不过了，只需把豆皮切成片焯熟，和青椒翻炒均匀后加入盐调味即可完成了。

第七道：鲫鱼豆腐汤生日菜单推荐6个菜。

简单却非常美味的鲫鱼豆腐汤，做起来非常容易，却营养丰富，喝起来也是汤汁鲜美，鱼肉，豆腐。最适合这个寒冷的冬季食用了。

以上就是与生日宴菜谱有哪些？相关内容，是关于生日宴菜谱有哪些？的分享。看完生日菜单推荐20个家常菜后，希望这对大家有所帮助！