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我想说~

辣是特色之一，那么今天咱们就来看看爱吃辣的四川人早餐都吃些什么呢？

第一种：四川油茶

四川油茶是川渝地区特有的小吃，我们常常把它当作早餐，和北方的油茶不是一个东西。一碗白色粘稠的糊糊上盖着许多细碎的黄色油炸长条，让很多外地人不知道怎么下口，其实白色的糊糊是由米浆不断熬煮而成，上面覆盖的则是叫做“馓子”的油炸物。根据自己喜好再放入辣椒油、榨菜丁、花生碎等等，一顿早餐顿时变得有滋有味。

第二种：担担面

四川担担面大家肯定都听过了，四川人喜欢早上起来就吃一碗麻辣鲜香、色香味俱全的面，这能够让四川人一整天活力爆棚！担担面的臊子是真的美味，如果你想知道地道的四川味道担担面不可错过！

还有就是如肥肠米粉，豆浆，包子，泡菜，酸辣粉，龙抄手等

广东省有哪些特色美食？

粵菜由广州菜、潮汕菜、乐江菜组成，是我国四大菜系之一。广州菜口 味上以清、鲜、嫩、脆为主，讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不 腻。代表菜有白切鸡、白灼海虾、明炉乳猪、挂炉烧鸭、蛇羹、红烧大裙翅、 清蒸海鲜等。潮汕菜以烹制海鲜、汤类和甜菜最具特色。风味名菜有烧雁鹅、 护国莱、清汤蟹丸、油泡螺球、太极芋泥等。东江菜又称客家菜，菜品多用 肉类，极少水产，下油重，味偏咸，以砂锅菜见长。代表菜有盐锔鸡、黄道 鸭、梅菜扣肉、牛肉丸、海参酥丸等。

海南省有哪些特色美食？

海南倚其得天独厚的自然资源优势，盛产许多奇特罕见的山珍海味。在 海南吃山珍海味，以清淡鲜活、原汁原味取胜。文昌鸡、加积鸭、东山羊、 和乐蟹是海南四大名菜，另有临高乳猪、石山壅羊、曲口海鲜和“三亚三绝” 全岛有名。鱼类肉嫩味鲜，为宴席首选；各种虾如基围虾、对虾、龙虾及各 种贝类如鲍鱼、扇贝、鸡腿螺、剪刀贝等也是必食之珍；燕窝滋补养人；蛇、

龟等美味可口。

广西壮族自治区有哪些特色美食？

广西菜点由南宁、桂林、柳州、梧州等城市菜和壮族、瑶族、京族、侗

族等少数民族菜组成。少数民族的小吃、点心非常有特色。菜肴取料奇特，

制作也极有个性。城市菜以野味烹调最为著名，而且刀功精细，制作考究，

讲究原料鲜活。烹调方法受粵菜影响很深，口味清淡爽嫩而又喜好辣味。广

西著名的风味菜点有：天火烹饪鸡、虫草炖海狗鱼、葵花马蹄肉饼、桂乳荔

芋扣、梧州纸包鸡、邕州鱼角、花雕醉鸡、马肉米粉、奶油浪戟、糊辣、桂

北油茶、蛤蚧粥等。

内蒙古有哪些特色美食？

内蒙古的餐饮，野味十足，风味独特。有狍子肉、山鸡肉、山野菜、野 生蘑菇等佳肴，风味美食品种丰富。最具代表性的风味佳肴有烤全羊、扒肉、 烤羊腿、奶皮子、奶豆腐、马奶酒、昭君酒等。其中扒肉和烤全羊最为出色， 其味独特，令人垂涎。