江西小吃排行榜前十名有瓦罐煨汤，南昌米粉，瑞金牛肉汤，弋阳年糕，九江萝卜饼，井冈糍粑，瑞州烧麦，碱水粑，黎川芋糍，安远三鲜粉。

1、瓦罐煨汤

瓦罐煨汤是流行在南昌民间的一种小吃，瓦罐煨汤，食材多样，常见的有肉饼汤、皮蛋汤、有些会搭配排骨或者是药材，把它放入到一个大缸中，上面用锡纸把它封住。

2、南昌米粉

南昌米粉就更不用讲了，南昌拌粉在全国也算是比较知名的小吃了。

3、瑞金牛肉汤

它是瑞金的传统小吃，主要以牛肉还有薯粉为主要原料，在制作的时候，把牛肉切成丁，然后裹上浆，这个非常关键，只有那些经验老道的老者，才能掌握其中的技巧，红薯粉能够让牛肉更加的滑嫩，这样制作出来的牛肉不会脱浆，口感细滑。

4、弋阳年糕

年糕很多地方都有，但是弋阳的年糕有些特殊，因为它选用米的品种，属于比较稀缺的一种稻种，只有其本地才有，制作好的弋阳年糕有着“白洁玉润、软滑爽劲、不粘不腻、久煮不糊”的特点，吃的时候可以拿来炒着吃，也可以直接烤着吃。

5、九江萝卜饼

九江萝卜饼伴随了几代人，它是家的味道。现在制作这个萝卜饼，辅料也加了很多，会放上一些火腿之类的，吃起来会更有层次感。

6、井冈糍粑

当地流传着：糍粑越打越黏，日子越过越甜的说法，在一些重要的日子，糍粑都是必不可少的食物。井冈的糍粑之所以好吃，和它的主料也有很大的关系，再者就是制作的工艺。糯米配上山泉水，用纯手工去捶打，然后蒸熟，最后放点黑芝麻黄豆粉，吃在嘴里软糯香甜。

7、瑞州烧麦

据传明朝永乐年间，这个烧麦就已经出现，当时有两兄弟，家里是卖包子的，但是包子没卖完，他就把包子和馒头，放上馅料，“捎着卖”，所以就有了这个独特的小吃，后来经过不断的演变，外表的皮也换了，不过味道确实越来越好。

8、碱水粑

景德镇不仅瓷器出名，它的碱水粑也一样有名，碱水粑制作其实难度不是特别大，唯独这个碱水，需要比较高的工艺，这个碱用的是植物烧成的灰，属于那种天然的碱。

9、黎川芋糍

芋糍，属于抚州的特色小吃，而且它的汤粉也非常的出名，芋糍制作的时候，是用家里种的芋头，搭配着红薯粉拌匀，做成皮，然后就是按照个人口味制作馅料，常见的会放一些肉或者是香菇之类的，一口下去满嘴飘香，而且这个皮很有劲道。

10、安远三鲜粉

赣南的特色小吃，它肉质脆嫩，滑而不腻，据传这道美食，还和唐伯虎有关，当时他云游安远府，留在客栈休息了一会，然后店家给了一碗粉他吃，唐伯虎吃完大赞，这个米粉香、嫩、滑，所以取名“三鲜”。

江西

简称“赣”，别称赣鄱大地，是中华人民共和国省级行政区，是长江经济带重要组成部分，是江南“鱼米之乡”，古有“吴头楚尾，粤户闽庭“之称，因省内最大河流赣江而简称赣。江西地处中国东南部。

东邻浙江省、福建省，南连广东省，西接湖南省，北毗湖北省安徽省而共接长江；截止2021年，全省面积16.69万平方公里，2021年常住人口为4517.4万人，辖11个设区市、100个县。全省共有55个民族。在2020年4月6日，国务院同意设立江西内陆开放型经济试验区。