咖喱饭做法王刚?
将洋葱块,胡萝卜块,土豆块放入锅中,加入生姜汁后搅拌一下,等土豆和胡萝卜变软后就可以了。
4.关火后将咖喱块放进锅里,溶化后小火炖煮到浓稠状,加入黄油和生抽,搅拌均匀,关火即可。
池奈咖喱饭做法?
食材:米饭1碗,咖喱2块,洋葱半个,土豆1个,胡萝卜1根
做法:
1、先将米饭蒸好。
2、锅里放油烧热,放入洋葱、土豆、胡萝卜翻炒,炒透以后倒入开水,中火炖10分钟左右(喜欢土豆更面一些的可以炖时间更长,不过水要更多)。
3、然后关成小火放入咖喱块,让咖喱块融化然后炒匀,再用小火稍炖几分钟即可。
4、最后将做好的咖喱浇在米饭上就完成了
步骤 1
space
土豆,洋葱,胡萝卜,切丁,过水后自然晾干。
步骤 2
space
锅里倒入10ml油,油热后导入各种丁,中火煸炒。
步骤 3
space
稍微有颜色后,倒入500ml凉开水或者开水,大火煮
步骤 4
space
煮到食物偏熟时,倒入咖喱块,慢慢搅拌。
步骤 5
space
等咖喱煮到粘稠的时候,装盘,米饭用小碗盛好后倒扣过来,可以撒几粒芝麻更好看。
咖喱饭的做法咖喱饭怎么做咖?
准备材料:大鸡腿一个、胡萝卜四分之一个、洋葱四分之一个、土豆一个、咖喱粉一包、料酒一勺、白糖适量、盐适量、生抽半勺
制作步骤:
1、准备好所有需要的材料
2、咖喱准备好
3、我用的大鸡腿,剁成很小均匀的块儿,锅里放入适量的冷水,剁好的鸡腿入锅,放入适量的料酒去腥味儿
4、水开后稍煮,捞去浮沫,再用温水冲干净沥水备用
5、胡萝卜去皮洗净切小粒儿备用
6、洋葱也一样切四方小粒儿
7、土豆切小块洗去淀粉,用水浸泡一下不会变色
8、锅里倒入适量的油,小火放入洋葱,大蒜末姜末炒香
9、再下入鸡块一起翻炒
10、下入胡萝卜片炒片刻
11、倒入少许料酒,生抽,盐,和白糖炒匀
12、倒入适量的热水,不需要放太多,因为切得都比较小块了
13、汤汁剩三分之一多一点的时候放入土豆块,我喜欢土豆煮的软一点,三分之一的时候倒入咖喱粉,如果买的是膏状的可以先用清水调成糊状
14、煮几分钟就可以出锅
15、成品图
土豆咖喱饭简单做法?
原料:猪肉丸、土豆、胡萝卜、洋葱、青椒、咖喱酱、盐、米饭。
做法步骤:
第1步、猪肉丸取出解冻,这种猪肉丸跟大拇指差不多大,口感很Q弹
第2步、土豆去皮切成小块,紫皮洋葱切成小块,胡萝卜刨皮切成小块,青椒切成菱形小块
第3步、烧热锅后加入洋葱翻炒出香味
第4步、加入胡萝卜定翻炒断生
第5步、加入土豆翻炒到变色
第6步、加入解冻好的猪肉丸,翻炒一下,加入适量的水一起煮开,喜欢汤汁多一些的可以多加水
第7步、加入适量的咖喱酱,翻炒到融化,龙宝用的咖喱酱是之前做咖喱鱼丸剩下的,这次刚好用完。如果用咖喱块,放2小块就好了
第8步、出锅前加入青椒片,翻炒到断生
第9步、用盘子装一碗米饭,放上煮好的土豆咖喱菜,淋一些汤汁,就可以食用