1.准备好食材，牛肉提前解冻。

2.将牛肉洗净，切小块。

3.将牛肉在热水里焯一下去掉脏东西。

4.牛肉放入少量的酱油腌制一下。

5.土豆胡萝卜洗净，去皮后，切小块，洋葱切小块。

6.奶锅放油，油热后洋葱炒出香味后放入牛肉丁。

7.锅中倒入热水，放入咖喱块炖煮。

8.小火炖30分钟左右后，放入土豆丁和胡萝卜丁。接着熬煮20分钟左右，待土豆和胡萝卜软烂后，就可以关火了。

9.蒸好的米饭摆盘，浇上咖喱后，就可以开吃啦。

用料：牛肉300克、胡萝卜1根、洋葱半个、土豆1个、咖喱1盒

具体步骤：

步骤 1、牛肉焯水备用

步骤 2、土豆胡萝卜洋葱切小块

步骤 3、锅内放油，下食材翻炒两分钟，下牛肉略翻炒，加400~500ml水煮10分钟

步骤 4、关火，下咖喱块，等咖喱块融化后开中小伙，一边煮一边搅拌，等粘稠就可以关火了

步骤 5、倒扣一碗饭，舀几勺咖喱就可以开动啦

煮咖喱做法？

料：土豆2个、咖喱小半块。

做法：

1、洗净土豆去皮，然后切大小适合的块。

2、锅中少许油微热的时候，开小火放入咖喱块，翻炒融化成粉状。

3、然后倒入土豆块，翻炒几下把融化的咖喱裹在土豆上；再加适量的水，大火烧开后，改小火焖煮，大概烧10分钟这样后，加少许盐 4：最后继续焖煮到你喜欢的酥烂程度，大火收汁即可。不算复杂的一道土豆菜肴，你也学着做下哦，就让土豆的香绵，咖喱的香辛，慢慢地融合在你的嘴里吧

原料

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牛肉 (适量)

土豆 (适量)

青椒 (适量)

咖喱 (适量)

生抽 少许

洋葱 适量

1/土豆、青椒、牛肉切成小块。

2/加生抽搅拌均匀，腌制牛肉。

3/起锅热油，加入葱爆香。

4/放入牛肉翻炒。

5/炒至五成熟放土豆和青椒。

6/加入开水，盖上锅盖。

7/焖半个小时左右即可。

8/加入咖喱，翻炒至完全融化。

9/盛出即可完成。

10/美味又好吃的煮咖喱完成开吃了。

超市咖喱饭的做法？

1，土豆洗净，入开水锅内煮半个钟点以上，煮至熟透后取出，摊凉，备用。

2，把煮熟的土豆去皮，切成不规则的方块；瘦肉切丁，红萝卜也切成小方块的形状。

3，油锅烧热，倒入切好的肉丁，炒至八成熟后，出锅，备用

4，锅内再倒入适量清油，烧热后加入土豆块和红萝卜块，以及青豆，不停翻炒，至味香时，加入大碗清水，同时倒入炒好的肉丁

5，锅内汤水烧开后，加入咖喱酱两大匙，或咖喱粉半包，（如果你和我一样，特别喜欢那一种又香又辣的刺激口味，那么咖喱的份量还可以再酌量增加一些）

6，把锅内的咖喱，土豆，肉块等材料搅拌均匀后，改用小火开始慢慢熬煮，煮至锅中的咖喱汁变浓，将要收干时，加适量粗盐，调好味道，即可出锅

觉得有用点个赞吧

1、将20克生姜切片，大蒜20克切片，大葱20克切片，西兰花200克切成小块，土豆一个切成菱形丁，洋葱100克切成菱形丁，青椒200克去除辣椒丁切成菱形丁，胡萝卜半根切成丁，辣椒切成段，咖喱3块2、鸡腿焯冷水，西兰花沸水断生，鸡腿炸至微黄，煎至金黄，一锅配料爆香，放入鸡块，土豆，洋葱，胡萝卜，翻炒，加入白胡椒粉5克，黑胡椒5克。椒盐5克，加入2/3水量，大火煮五分钟，放入咖喱块，搅拌至咖喱块融化，放入青椒，盐三克，文火煮三分钟，收汁出锅即可