赤峰好吃的食品非常多，最有名而且独一无二的是“对夹”。说起十大早餐第一就是奶茶配奶食品（奶豆腐、奶嚼口、奶皮子、炒米、白糖、黄油、），主食蒙古果子，奶茶+手把肉+酸奶饼。

其它还有小米粥+包子或馒头，豆腐脑（或豆浆）+油条，羊杂汤+芝麻烧饼，面条，蛋炒饭，小米粥+玉米饼，牛奶+面包，牛奶+汉堡。对夹虽然好吃但不适合早餐食用，油腻。全套奶食品也只是拿来招待客人的。

蒙古人早餐的油果子如何做？

制作方法

1、将糯米100斤外加饭米25斤淘洗干净，用清水浸泡约10小时，然后去水入磨推之，盛口袋中榨干水分，再取出加少许清水，大约50斤粉渗水3－4斤（冷天用原泡米水）用手揉匀，以能 成园团为度，然后搓成每块重7钱的园球形的粉团待用。

2、将菜油入锅，烧过后下红糖（以炸糖油果子多少而定）待油烧沸，糖全部溶化后，即将粉团入锅炸之，同时用铁筷子不断翻 ，至炸成黄褐色起锅，放于事前准备好的芝麻的簸箕中，（每百斤粉子约需芝麻10斤－20斤），使糖油果子不粘上芝麻，即可食用。

蒙古女人一天的伙食？

早餐主食主要有哈达饼，蒙古包子，馓子，蒙古馃子，偶尔还有加糖的炒米，一顿下来摄入的蛋白质和热量都很高。再就是饮品，内蒙人喜欢喝奶茶，不过他们这里的奶茶是咸的。奶茶一般分两种，一种是普通的蒙古奶茶，还有一种是锅茶。午餐：作为一个“放荡不羁”的民族，内蒙人的午餐也是比较豪放的，作为全国最不缺肉的地区，这里的午餐往往都是一大盘手抓羊肉，烹制时也基本上不加任何的调味料，这样才能保证吃到食材原有的味道。

再就是内蒙人还喜欢吃炒米，是当地的一种特色美食，就会小米炒熟后再泡上奶茶吃，越嚼越香。当然也少不了奶豆腐，不但可口而且据说成本也不低。

晚餐：按照一般人的思维，晚餐要吃得清淡些，毕竟一会就要睡觉！但豪爽的内蒙人却不这样想，想吃得清淡也是不存在的。虽然说晚上他们很少吃主食，但餐桌上基本上都是肉，是的你没看错没有主食，很少的青菜，基本上都是肉。