早餐五项注意1.时间注意 时间要最佳:医学研究证明，7点到8点吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4—5小时左右为好。如果早餐较早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。2.早餐喝水 早餐前应先喝水，人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，早餐起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500—800毫升温开水，既可补充一夜流失后的水分,还可以清理肠道.但不要在吃早餐前喝较多的水。3.热量供给要适当 早餐食谱中的各种营养素的量，一般应占全天的供给量的30％左右。其中对在中、晚餐中可能供给不足的营养，如能量、维生素B1等，早餐应适量增加。且做到粗细搭配，使食物蛋白质中的8种必要氨基酸组成比例更趋平衡，营养互补。4.烹调制作 要讲究既要考虑个性生理特点，又要考虑各人的食欲兴趣和口味爱好，最好是热稀饭、热燕麦片、热豆浆，切忌喝冰咖啡、冰红茶、冰果汁等，油炸食品要少吃。5.酸碱食物要搭配适当 不少人早餐习惯只吃馒头、油炸食品、豆浆。虽然上述食品富含碳水化合物及蛋白质、脂肪，但均为酸性食物，若酸性食物在膳食中超量，容易导致血液偏酸性，引起体内生理上酸碱平衡失调，常可出现缺钙症。因此，若能吃点含碱性物质的蔬菜、水果，就能达到膳食酸碱平衡及营养素的平衡。一、脱脂牛奶一杯、烤全麦面包两片、番茄一个。 二、银耳莲子粥一碗、由低脂乳酪、生菜、面包火腿各一片做成的三明治一份。 三、小馄饨一碗、五香茶叶蛋一个。

早餐做什么快又好吃

他对面包反感么？我今天用面包片两面吸满了鸡蛋然后锅里煎了一下，不到一分钟就能好一片儿，我老公能吃四片。之后在每层面包片之间加上火腿切片或者抹香菇酱啊，老干妈啊，草莓酱啊之类的，我老公吃的很欢。