1.多宝鱼蒸10分钟后即可食用，因为它是一种相对较嫩的鱼，人们将其放入锅中，当在水中蒸时，可将其煮沸并蒸10分钟左右。但是，此时多宝鱼的味道并不是最好的，最好蒸约15分钟，然后在进食前将其取出。那时，多宝鱼已经完全煮熟，肉非常嫩而且味道很好。

2.多宝鱼在水煮沸后不需长时间蒸煮即可食用，如果蒸煮时间过长，则会损失大量营养，不利于其健康保存。人们将其蒸约15分钟，然后取出食用，它可以使人体吸收大量的蛋白质，并富含胶原蛋白和不饱和脂肪酸，并可以补充人体中丰富的微量元素，从而可以特别有效地发挥其保健作用，并可以起到明显的美容作用，使人的皮肤富有弹性。

多宝鱼清真怎么做好吃

清蒸多宝鱼的做法步骤

1

多宝鱼前面都画上几刀，用盐和生抽，胡椒涂抹均匀，腌上十分钟以上

2

腌鱼的时候，准备葱、姜、蒜

3

把腌好的鱼放入蒸锅里，把葱·姜·蒜平铺在鱼上，大火蒸12-15分钟左右

4

蒸鱼时，把红椒·葱头，切丝，葱身，和香菜切碎备用

5

鱼蒸好后，把身上的葱·姜·蒜拿出

6

把盘子里多的汁水倒入小碗备用

7

把步骤4装备好的配料倒入装鱼汁的小碗里

8

炒锅里放入香油，烧于冒烟

9

把烧好的油到入步骤7里

10

最后把暴香好的调料汁，均匀倒入鱼上即可

宝宝辅食之清蒸多宝鱼怎么做好吃

宝宝辅食之清蒸多宝鱼

主料

多宝鱼1斤多左右大小    

辅料

京葱1根    香葱一小把    

姜片6片    蒸鱼鼓油适量    

油两汤勺    

宝宝爱吃的清蒸多宝鱼的做法步骤

1. 多宝鱼一条，把鱼鳃、肚子清理干净；放清水下冲洗干净，肚子上斜着拉几刀；

2. 用盐和料酒把鱼的里里外外都涂抹均匀后，腌制十来分钟入味；

3. 锅内注满清水烧开，再放蒸架放鱼，码上姜、京葱片大火蒸8分钟，用筷子能轻松一下子戳穿鱼身就代表火候正好（蒸好后把姜、葱不要）；重点:蒸好后把蒸鱼出来的水沥出。

4. 把香葱、京葱切成细丝，码在鱼身上（还可以加红椒丝更添色相）。锅内加适量油烧热后淋在葱丝上；

5. 烧油后趁着热锅，倒入蒸鱼鼓油和适量清水烧热，将其沿着盘边缘将汁液倒入即可

多宝鱼蒸多长时间

清蒸多宝鱼：

1、鱼收拾干净，用刀在其身上斜切3个花刀，用盐和料酒将鱼身及鱼腹内抹遍，腌制10分钟

2、蒸锅中放水烧开，将姜片、葱段放在鱼身上，放入蒸锅，大火蒸10—15分钟（网上有的说7、8分钟，有的说10分钟，有的说15分钟。但宾馆的厨师长曾告诉我，清蒸鱼一般都是15分钟）

3、去（起初的）姜葱，倒掉蒸鱼渗出的水。将葱丝和红椒丝摆在鱼身上，淋上热油即可。

蒜蓉蒸多宝鱼怎么做好吃

1. 把多宝鱼洗干净，然后在上面划出几道刀子，这样方面入味哦

2. 然后把配菜也给处理下，把葱和蒜洗干净后切成颗粒状

3. 材料准备好后，先把蒜蓉洒上去

4. 然后加入适量的鸡精、盐、酱油、橄榄油

5. 在锅里加入适量的水，然后大火烧开

6. 待水烧开后，把鱼放进去

7. 然后盖上盖子，再用大火蒸10分钟就可以了

8. 时间到后，把之前准备好的葱花洒上去