美食的感悟(自己制作美食的感悟)
自己制作美食的感悟
深秋时节，黄橙橙的柿子成为田间的一道风景，柿子成熟了，河津人又到了做柿饼的季节。
在史丽连家中，记者看到她和邻居正忙着旋柿饼，在旋刀的来回转动下，柿子皮与果肉分离，一个个金黄的柿饼便成型了，看起来色泽诱人。
今年63岁的史丽连介绍说，每年柿子成熟后，家家户户都会动手做柿饼，享受这份甜蜜。把柿子制作成柿饼，要经过采摘柿子、旋柿饼、晾晒、捂柿饼、捏柿饼等多道工序，而这中间的每一个步骤都不能有差错。
一个个金黄的柿子经过勤劳的双手，经过时间的酝酿，就可以品尝到软糯香甜的柿饼，咬上一口，还略带一点果肉的Q弹。史丽连说，自己动手制作这繁琐的柿饼，就是希望让孩子们吃到最纯真、最具亲情味的美食。
自己制作美食的感受
今天上午，妈妈要做饭了。我主动走到妈妈跟前，说：“妈妈，我今天亲自动手做个西红柿炒鸡蛋吧？”妈妈说：“那好啊！我就等着吃儿子炒的菜了。”
我首先从冰箱里拿出四个鸡蛋和一个大西红柿，放进厨房，又从碗橱里拿出一个中碗，把鸡蛋打在中碗里，又搅拌好后放在一边。接着，把西红柿洗干净，放到菜板上切成一小块一小块的，然后，把锅烧热，在锅里放入两小勺油，把油烧热的时候，就急忙把已经搅拌成糊状的鸡蛋放到锅里，刚一放进去，锅里就发出“吱吱”的声音，大约过了2分钟，蛋糊就鼓起来了，看蛋糊都变成块状了，我就把它翻了个个，不一会，鸡蛋就熟了，。这时我连忙把切成块状的西红柿放入锅里，，用铲子翻了几下，没过1分钟，西红柿炒鸡蛋就熟了。我把它盛在盘子里。刹那间，一盘红黄相间西红柿炒鸡蛋就摆在了饭桌上。爸爸妈妈和哥哥吃着我做的这道菜，各个高兴地边吃边说：“好！好！好吃！”我这心里呀，真是别提有多高兴了。
因为这是我第一次独立做的一道菜，真是吃在嘴里，心里也美滋滋的。心里默默想：“我成功了！以后就再也不做衣来伸手，饭来张口的小皇帝了，我要做个劳动者。”
美食制作过程及感悟
做东坡肉
1，原料：
五花肉一方750g，姜25g，花椒10粒，盐5g，冰糖50g，葱50g，菜油25g，绍酒50g，酱油15g，汤1500g。
2，作法
将猪肉刮洗干净，下沸水锅内煮约十分钟，除去血泡后捞起，晾干水汽，冰糖用一半炒成糖汁，姜拍松，葱切成段。
油在炒锅内烧至八成热，将猪肉放入（皮向下），待猪皮烙成金黄时取出。
用铝锅，下垫篾巴，将猪肉放入（猪皮向下），放酱油葱姜，绍酒，花椒，盐，糖汁，冰糖，加汤，在用旺火烧开，即改用微火煮。
猪肉煮至七成粑时，翻面继续煮至肉粑烂，取出装入盘内，去掉锅内滋汁中的葱姜，收浓后淋在猪肉上即成。
特点是粑烂，甜香。
做东坡肉体会是：做起来麻烦，时间又长。虽然好吃，但也不能经常做。
制作美食的体会
做菜心得------西红柿炒鸡蛋
今天放学回家,我看到妈妈正在做我最喜欢的菜-------西红柿炒鸡蛋．心想如果是我自己做的一定会更好吃，于是告诉妈妈今天由我来给你们露一手．
说做就做，我先将西红柿洗净，然后用刀小心翼翼地将西红柿切成小块，生怕切到了手．随后我又从冰箱中取出两个鸡蛋．这样准备工作就完成了．
现在开火，然后向锅中倒入油．可是倒油这个步骤却难住了我这个"大厨"，没办法我只能请教我的"助手"---------妈妈．妈妈听候，便手把手的教我．在这我要提醒大家一定要节约，虽然我们现在的生活条件很好，但在偏远的山村，还有很多孩子没有足够的粮食，甚至都没有地方上学．言归正传，等油热了之后，便将提前准备好的鸡蛋打碎到入锅中，千万别把鸡蛋壳掉进锅里，翻炒一下，随后把事先切好的西红柿放进锅里，别忘了放盐，当然这可以依照个人口味放多或者放少．然后再翻炒，如果你喜欢带汤的，也可以放一点水，且莫放多．再翻炒几下．这样好吃又美味的西红柿炒鸡蛋就出锅了！
通过这次做菜我感受到了父母的辛苦，同时还懂得了做任何事情都像炒菜一样，看起来简单，做起来并不简单．失败并不可怕，重要的是失败了以后要开动脑筋改正错误，争取做好．炒菜是这样，学习不也是同样的道理吗。
自己制作美食的感悟怎么写
作者好！我是一个做一辈子饭的既工作又是家庭主妇，我非常高兴，购粱油，柴米油盐酱醋茶等。
我都定出一周食普按着营养价值和个人的身体需要而按排！每顿做好后看着每个人需要而吃的心满意足时我累而快乐幸福的心情难以言表！
我80多岁我心满意全家人都感谢我！做饭是件幸福快乐的事情！！
自己制作美食的感悟新年
1、做饭可以让自己静下心来，同时还能为家人带来美味和健康，何乐而不为?
2、看着一桌子菜，幸福感暴增。
3、吃了这么多年便利店车仔面，今晚要亲自下厨煮一次了。
4、南来或北往，愿为一人下厨房。
5、天气很热的时候，我只想叫外卖不想自己动手，天气冷了我做饭的热情就起来了。
6、有一种生活叫做为家人做饭然后看着他们吃光光。
7、自己下厨最香了。
8、老板今天亲自下厨，亲手为我们弄了一桌子菜，在土豪姐新家第一餐聚餐。
9、我的男人长大了，趁我不在，会自己动手做饭了你越来越值得我爱我也值得你对我越来越好。
10、今天自己动手，忍着耻骨痛也要做饭吃，简单健康美味。
11、不能在外乱吃东西了，昨天连续喝了两大杯奶茶，和一些肉质品，虽然味道都很好，但现在肠胃还觉得难受。
12、看着自己做的美美的菜心情很是愉悦，虽然我吃的极少，但我享受创造美食的过程啊。
自己制作美食的感悟简短
1、美食是一种享受，一种对生活的感悟，自己做的，请多多指教。
2、收工也要狠狠爱自己，享受自己做的美食。
3、最美的时光，遇见美食的精致。 享受做美食的乐趣，用心给自己做点红烧酱牛肉，爱自己的味蕾，爱独特滋味，酸甜苦辣味道全，人生百味在其中。
4、直至疫情的特殊时期，才发现做美食是一种享受，特别喜欢看着别人美滋滋得吃着自己做的美食，然后竖个大拇指。
5、恋爱可以慢慢谈，肉儿必须趁热吃，对平凡生活的热爱可能就是从享受自己做的美食开始吧！
6、第一次雪媚娘和手撕牛肉，真棒，都满意口感不错享受做美食的乐趣，空闲时间用心给自己做点美味，爱自己，爱自己的味蕾。
7、最近做的美食，自己做，自己拍，自己吃，非常享受这个过程。
自己制作美食的感悟句子
我觉得这一切都是自己人生当中的快乐，别人结婚，自己做菜，让我的内心感慨良多，能够给一对新人做菜，我觉得这一切都是我的荣幸，自己坐在是非常的辛苦，可也是有所值得，这都是自己的心甘情愿，希望自己做出来了美味佳肴，能够给他们带去更多的祝福。
