生向日葵籽的营养价值

向日葵的种子就是向日葵果实，习惯称为种子、瓜子，俗称葵花籽，可食用。果实包括果皮、种皮、胚三部分。食用型种子较长，果皮黑白条纹占多数，果皮厚，约占种子重量的40%以上，千粒重100~200克。

油用型种子较短小，果皮多为黑色，皮薄，约为种子重量的20～30%，千粒重40~110克。

吃生向日葵籽有什么好处与坏处

可以浸泡提高出芽率，具体方法如下：

①播前选种:播前对种子进行挑选，除出秕粒杂质，也能有效提高出苗率。

②播前晒种:播前选择晴朗天气，把种子摊开晾晒2～3天，降低籽粒水分，增加体温，加强种子内酶的活动，有促进后熟作用，增强生命力，提高发芽势和发芽率，有利于播后发芽快，出苗齐。

③药剂拌种:为了防止地下害虫的危害和向日葵病害的发生，提高向日葵的出（保）苗率，最好亩用甲拌锌600克与种肥均匀混入进行土壤处理或用千分之三的阿维菌素拌种或用辛硫磷乳油、水、种子以1:40:500的比例进行拌种，拌种时边喷药边搅拌，使药液充分浸湿种皮，及时阴干播种。

④浸种催芽:浸种催芽都可以缩短种子在土壤里的吸水膨胀时间，及早出苗，争取生育日数，提早成熟，避免秋后受冻害而减产。具体方法有以下几种:温水浸种:将向日葵种子用18℃温水，食用种浸泡6～12小时，油用种浸泡6～8小时，捞出后晾至7成干即可播种。

如果需要催芽就将浸泡的种子捞出放在塑料袋中，置于暖室里堆放一夜，当部分种子的种皮开始露白，大部分种子都开始萌动即可播种（必须播在墒情好的地块，否则容易闪芽）。

生向日葵籽的功效

答∶①补脾益肠。葵花子能补脾益肠、止痢消痈，所含的矿物质、维生素非常丰富，对急性高脂血症和慢性高胆固醇血症有预防作用。

②保护心血管。葵花籽含脂肪可达50%左右，其中主要为不饱和脂肪，而且不含胆固醇；亚油酸含量可达70%，有助于降低人体的血液胆固醇水平，有益于保护心血管健康。

③安神催眠。葵花子还有调节脑细胞代谢，改善其抑制机能的作用，故可用于催眠。

④预防动脉硬化。葵花子中所含植物固醇和磷脂，能够抑制人体内胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多，可防止动脉硬化;瓜子仁可以有降低胆固醇和甘油三酯的作用，从而可以起到预防动脉硬化的效果。

向日葵籽的特点

向日葵花籽代表的是丰收 成熟 收货的意思

向日葵籽含什么

葵花盘就是向日葵盘,葵花籽也就是我们吃的瓜子. 葵花籽介绍 葵花籽是向日葵的籽实。

向日葵属于菊科向日葵属。为一年生草本植物。别名葵花，我国古籍上又叫西番莲、丈菊、迎阳花等，在欧洲叫太阳花，还有些国家叫太阳草、转日莲、朝阳花等。向日葵原产北美西南部，本是野生种，后经栽培观赏，迅速遍及世界各地，十六世纪初传入欧洲。

向日葵籽有什么营养

向日葵发芽了能吃，因为向日葵是没有毒的，自身不带有有毒的化学物质，也不容易代谢有毒的分必物或者散发有毒的汽体

向日葵主要分两大类，食用和观赏。向日葵种子叫葵花籽，含油量很高，为半干性油，味香可口，供食用。花穗、种子皮壳及茎秆可作饲料及工业原料，如制人造丝及纸浆等，花穗也供药用。

向日葵籽的吃法和功效

是葵花盘吧，拿个棍子在盘后敲一敲，盘面的籽就掉下来了。

葵花子仁介绍

瓜子是中国一类零食的总称,其中消费数量最大的是非瓜类的种子—葵花籽,即向日葵的种子,另外南瓜籽和西瓜籽也有人食用。

瓜子通常是炒熟或煮熟,为了增加风味可以加入盐、花椒、桂皮、大茴等调味料。

瓜子在人们生活中是不可缺少的零食,葵花子更是瓜子中的佼佼者。葵花子不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料。由于葵花子是植物的种子,含有大量的油脂,故葵花子还是重要的榨油原料。葵花子油是近几年来深受营养学界推崇的高档健康油脂。

生葵花籽的功效与作用

瓜子的介绍

瓜子营养丰富，香气诱人，种类较多：有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。

葵花子是向日葵的果实，不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，同时也是重要的榨油原料，是高档健康的油脂来源。海瓜子是一种海水特产，其特点是肉质鲜嫩、清爽可口。白瓜子炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子，味道香美。吊瓜子炒熟后味道润绵、脆香特异、其外观褐色艳丽、籽仁饱满，被誉为“瓜子之王”，是食用瓜籽中的上品。

瓜子的营养价值

瓜子含有许多营养成分，如各种微量元素、维生素E和多种不饱和脂肪酸等，且因为蛋白结构较为合理，食用后，很容易被人体吸收。瓜子含油量高，食用过多，会使体内脂肪代谢失调，令脂肪囤积于肝脏，从而加重肝脏负担，影响其正常功能。此外，老年人的牙齿不比年轻人，过多食用这类食品，对牙齿也会产生影响。

因此在吃瓜子时，一次吃上一两把即可，并且，吃后要起来活动一下，做些简单运动，不要吃完就睡觉。

瓜子的功效与作用

适量吃瓜子好处很多，如瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定，降低体内胆固醇等等。不同类型的瓜子的功效与作用各有不同：

1、西瓜子能健胃、利肺、润肠。

2、葵花子脂肪酸及维生素E含量丰富。

3、南瓜子有驱虫作用，适当嗑点瓜子，能刺激舌头上的味觉神经，促进唾液、胃液的分泌，有利消化，有益健康，还能促进面部肌肉的运动。

4、据报道，葵花子有医疗价值，可治泻痢、脓疱疮等疾病。

但由于瓜子中含有一定的糖分，糖尿病人应该尽量少吃。另外，嗑瓜子时，唾液会因粘附在瓜子壳上被吐出而损失。唾液过多流失，会导致口腔溃疡、牙龈炎、龋齿、消化不良等病，而且还使味觉迟钝，食欲减退。所以，吃葵花子时，最好用手剥壳，切记不能一次吃得太多。

向日葵花籽生吃的功效与作用

　我的家乡在陕西渭南，那里有许多水果；苹果、西瓜、桃子······可我最喜欢那里的向日葵。　　奶奶家的院子里种了许多向日葵，它每天总是随着太阳转移的方向盛开，向日葵的杆，高度可达两米左右，它的？叶子非常宽大，叶子的两面布满了毛绒，摸上去有些粗糙。　　一到夏天，正是向日葵开花的时候，它的茎上会长出一个又大又圆的花盘，花盘的边缘由许多小黄花整齐地排列着，非常可爱。　　秋天是向日葵成熟的季节，每一朵小花都变成一颗种子，这就是又香又脆的葵花籽。葵花盘黄艳艳的，每时每刻都笑盈盈地迎着太阳，吸收阳光，孕育着花籽，花盘越来越大，花籽越来越饱满。　　可是为什么向日葵总是会向着太阳呢？我带着这个问题查阅了很多资料，原来，向日葵花盘下面的茎部有一种奇妙的“植物生长素”，这种植物生长素只有背光时，才能够刺激细胞的生长，加快繁殖。早晨太阳东升，花盘下面茎杆里的植物生长素在茎里不断地随太阳转移。正是因为这个人们又把它叫做“太阳花”。　　我爱家乡，更爱着美丽又神奇的向日葵。

生吃向日葵籽有什么好处

向日葵的种子是什么，向日葵的种子是喜悦，播种以后收获的是幸福。

向日葵的种子是什么，向日葵的种子是阳光，播种以后绽放的是温暖。

向日葵的种子是什么，向日葵的种子是希望，播种以后成长的是时光。

是孩童水中嬉戏的欢笑声，是智者呆板严肃的训诫声。

是游子远在异乡的期盼心，是情侣回眸浅笑时的温馨。

是田野间舔舐小牛的美好，是红霞漫天如画的赞叹声。

向日葵的种子是什么，是酸辣苦甜让人回味无穷的人生……