白萝卜烧鸡块的做法大全家常窍门

用料 鸡 白萝卜 一根 郫县豆瓣酱 半勺 剁椒 两勺 白醋 两锅铲 鸡精 黑胡椒 姜片 蒜头 酸萝卜鸡的做法 先把油烧开，放蒜头、姜片爆锅，将切好的鸡肉放进去炒，炒到鸡肉熟，锅中有一点汁 放半勺豆瓣、两勺剁椒，再炒一两分钟左右 加水，没过鸡肉，烧开，将切片的萝卜放入锅里，放白醋，量大概在两锅铲左右，喜欢吃酸可以多放点 中火煮15分钟左右，放鸡精、黑胡椒等就可以起锅了

白萝卜烧鸡块的做法大全家常窍门图解

用料：公鸡半只，白萝卜一个，姜5.6片，桂皮一小块，香叶2片，耗油两勺，海天酱油两大勺，盐适量

做法：1.鸡肉剁块用热水焯一下，去掉血沫，可以在水里加点料酒去腥。萝卜切片，姜切片，备用。

2.锅里倒油 ，烧热后倒入鸡肉翻炒，爆炒出油后加入酱油、姜片、桂皮、香叶继续翻炒。

3.翻炒均匀后加入开水，没过鸡肉，大火烧开后转小火继续炖约20分钟左右。

4.加入萝卜片继续炖，到萝卜熟了就好了，这时再加入少许盐（酱油里含盐，所以就不多放了）、鸡精 就可以出锅了。

鸡肉炖萝卜就做好了。

白萝卜烧鸡块的做法大全家常窍门视频

1.

土鸡半只清洗干净,剁成小块备用。

2.

萝卜去头去尾,清洗干净后切成滚刀块备用。

3.

生姜洗干净切成片,小米椒去蒂后洗净再切成圈,香葱洗净切成段。

4.

锅中倒入40毫升的花生油,放入小米椒、香葱和姜片煸出香味

5.

加入生抽煸炒均匀，放入盐鸡精，加水炖15分钟

放入萝卜，闷10分钟，大火收汁，撒香菜，香油，出锅

白萝卜烧鸡块怎么烧怎么好吃

主料 鸡1只 白萝卜1个 青椒1个

辅料 葱姜适量

调料 油适量盐适量豆瓣酱1大勺

烹饪步骤

步骤1

鸡收拾干净，剁成块，入开水锅中焯去血水，捞出备用

步骤2

葱切段，姜切片

步骤3

白萝卜洗净去皮切块

步骤4

热锅凉油，油热后下入豆瓣酱炒香

步骤5

下入葱姜炒香

步骤6

倒入鸡块翻炒片刻

步骤7

倒入和鸡块齐平的清水，大火烧开后，小火炖15分钟

步骤8

倒入萝卜块翻炒均匀

步骤9

萝卜块熟时，根据口味调入适量的盐，下入青椒翻炒均匀，即可

白萝卜炖鸡块的家常做法窍门

1.鸡大腿一只剁成小块。

2.白萝卜切块，红枣备好。

3.起锅烧水，凉水把鸡块煮出血水捞出。

4.小电锅加水预热。

5.加入鸡块。

白萝卜红烧鸡块怎么做

萝卜莲米炖鸡汤

食材：鸡肉1/4只，萝卜半个，莲米一把，生姜一块，葱结一个，盐适量

做法：

1、鸡肉洗净剁块，莲米提前泡软，并去掉莲心清洗干净。

2、起锅烧水，鸡肉冷水下锅，煮开后撇去浮沫后捞出，冲洗干净。

3、准备好一个砂锅，倒入矿泉水，放入鸡肉，莲米，姜片，葱结，大火煮开转小火炖1个半小时。

4、然后放入萝卜片或是萝卜块，煮熟即可。最后根据自家口味加盐调味即可。

白萝卜炒鸡块的家常做法窍门

工具/原料

萝卜、鸡肉

方法/步骤

1/5

主材准备：

鸡肉洗净血水后剁成块萝卜去皮洗净后后切成片。

2/5

调料准备：

姜、蒜去皮洗净拍散，花椒、八角备香油备用。

3/5

烧鸡块：

烧锅上火倒入食用油，加入调料爆香，加入鸡块和白糖转小火把鸡块煎至全部变色。

4/5

加白萝卜：

转大火加白萝卜加入料酒、生抽和老抽然后加开水，水不要淹住食物。

5/5

完成：

盖上锅盖小火焖煮12分钟左右大火收汁，一直到汁浓稠后熄火，盛碗加入葱花就可以了。

白萝卜烧鸡块的做法大全家常窍门图片

主料

酸萝卜300g

鸡肉250g

辅料

酱油适量 料酒适量 食盐适量 元贞糖适量

步骤1萝卜炖鸡的做法大全

鸡半只，清洗干净，切块

步骤2萝卜炖鸡的做法图解

萝卜洗净，去皮

步骤3萝卜炖鸡的家常做法

将洗净后去了皮的萝卜切块

步骤4萝卜炖鸡的简单做法

将鸡块放锅中，加上料酒和适量的水

步骤5萝卜炖鸡怎么吃

再加入萝卜块

步骤6萝卜炖鸡怎么做

高压锅炖煮

步骤7萝卜炖鸡怎么炒

十分钟后，开盖，加酱油、盐、糖后，再一次炖煮，至熟

白萝卜可以烧鸡块吗?

鸡肉400克，白萝卜200克，辅料，盐，姜丝，冰糖，蒜均10克，八角5克，花椒5克，料酒，老抽适量，鸡肉洗干净血水剁块备用，胡萝卜去皮洗干净切片备用，烧锅上油，放入八角，花椒，蒜煸香，放入鸡块煸炒出油，倒入料酒，放入白萝卜，酱油两小块冰糖，放入一碗水，中小火焖熟！差不多烂后加入鸡精，味精，耗油，盐适量，葱段翻炒均匀即可出锅

白萝卜炖鸡块怎么做好吃窍门

主料土鸡半只白萝卜半个辅料姜3g盐2茶勺料酒1茶勺枸杞30个步骤白萝卜炖鸡的做法步骤11.主料：白萝卜、土鸡辅料：盐、姜、料酒、枸杞白萝卜炖鸡的做法步骤22.把土鸡收拾干净洗净切块白萝卜炖鸡的做法步骤33.姜切片，白萝卜洗净切块白萝卜炖鸡的做法步骤44.枸杞泡泡洗净捞起白萝卜炖鸡的做法步骤55.把土鸡凉水下锅煮开捞起白萝卜炖鸡的做法步骤66.在凉水下锅，加姜、料酒大火烧开白萝卜炖鸡的做法步骤77.转小火炖30分钟左右白萝卜炖鸡的做法步骤88.加白萝卜炖15分钟左右白萝卜炖鸡的做法步骤99.加枸杞白萝卜炖鸡的做法步骤1010.加盐白萝卜炖鸡的做法步骤1111.炖5分钟左右即可